热闹里重庆火锅

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(耙耳朵)手工午餐肉

(耙耳朵)手工午餐肉:耙耳朵,其意为怕老婆的男人。选肥瘦适宜的新鲜五花肉和梅子肉,用棒槌敲打肉泥至细腻,以热闹里独自研发的香料加鸡汤调味,而后小火慢蒸。出油脂饱满、香味独特细腻的极品午餐肉。

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